2012/08/01

親身嘗試【The South Beach Diet】Part Two - 已減5磅!!!!

  • 朋友早我開始,頭七天減了四磅,十四天後再減去兩減磅,即前後共減去六磅。但是她只是不吃成份主要是澱粉質的食物。而且沒有刻意作份量的節食,即不是吃七成飽,而是全飽的。還有她有照吃零食的,如朱古力、糖果、紫菜、魷魚絲、氣水、果汁等!都減了六磅,好厲害!

  • 而至於我自己,則於第一個星期減了五磅。老實說,我是都幾嚴格遵守這十四天第一循環的飲食方法的。即是真的很變態地所有澱粉質、生果都不吃。只是第一天不知就裡地飲了果汁,後來再查證之後就沒有再掂了。那麼我能夠吃些什麼呢?頭三天試過一次水煮廿粒牛丸當一餐、試過早餐食十二條芝士腸,另外再加打了一次蕃茄牛坑腩鍋‧‧‧我覺得自己好似每一日都係無間打邊爐咁‧‧‧﹝但我有食菜的﹞

  • 但同時間食肉減肥法的副作用亦同時出現:極度口乾﹝一天飲三公升水﹞、會忟憎﹝但我認為是因為不能吃平時習慣吃的食物而來﹞,而且經常小便。我問讀理科的朋友,他說是因為澱粉質很快轉化成糖,所以血糖會好易升高﹝亦解釋了為何澱粉質食物是高GI食物﹞,由於身體要溝淡血液濃度,就會抽取身體上的水份,所以人會水腫當你不吃澱粉質的時候,水份就變得多餘,於是就會排出體外了。﹝知識改變命運啊!﹞

  • 本人是A型血,胃又寒,其實是消化不了咁多肉類的。所以三日之後已經出現胃氣漲症狀。所以就立即改變飲食習慣,只吃一些比較易消化的蛋白質如蛋白及小片芝士,又或是植物蛋白質如豆腐和豆奶﹝鈣思寶的黑芝麻味好好喝啊﹞加大量新鮮蔬菜。

  • 再加上能舒緩胃氣的瑪黛茶,兩天之後不適及飽漲的感覺終於過去。

  • 而至於心情低落的問題,我每天都有吃一點糖果來令自己開心一點。﹝有一天還飲了一枝至愛的益力多!有一晚還吃了兩件芝士蛋糕添!﹞

  • 運動方面,我還是一如以往星期做兩日GYM和游一次水。力量和平時一樣,沒有感到額外疲憊。而由於做多了負重運動,手臂的線條好了很多,依家是有很明顯的老鼠仔的!

  • 這五磅真心起碼有三磅是水份來的。因為除了physically上多了廁所之外,有時候我再按按自己的皮膚,血液循環而反彈回血色的情況亦改善了。而且,﹝這個是亮點﹞兩條腿都纖幼了不少。

  • 不過其餘那兩磅我知道一定是脂肪。為什麼可以這麼肯定?因為有一晚跟朋友食完日本菜後,到今早起身,大家都覺得好飽,但我那個自從25歲後朝早沒 有見過的平坦小腹及薄身後腰突然同我say Hello!!!﹝大家都一定經歷過這個amazing moment吧?後生時食完宵夜第二天平坦一如飢民﹞正啊!

  • 你可能會說我減肥方法太激進,對身體不好。但我想講的是自從2011年12月開始我的磅數就一直沒有下降 – 稱之為平台期。再做運動再吃得少工作壓力再大都一直沒有瘦下去。七個月以來我都以為自己就是會Live with this weight。今次,用這個減肥法,令我重新意識到身體是可以由自己控制的。而這個感覺非常好!一如Chanel的老佛爺Karl Lagerfeld所言:「我已經超越了食物誘惑,我覺得這是在我生命中鍛鍊到最棒的事。」 原來我還可以。原來世上還有些事,是堅持、堅持、再堅持就可以的。

  • 最後,我想講的是,沿途上一直有優質旅伴一起走,是減肥的關鍵。一起減肥的戰友的鼓勵很有作用,而友伴在Facebook上面的Makeitcount也是個很好的警醒。當然,更多時候不用減肥但不介意食埋我個餐包同西多士,甚至同我食飯前會細心地考慮我可以吃什麼的朋友們都十分十分之重要!謝謝!

  • 尚欠五天,下星期再談終極減磅數量以及要留心的地方!Stay tuned!

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